qualitaetsmanager-lebensmittelrecht bei SternProServ GmbH & Co. KG
Die SternProServ GmbH sucht einen Qualitätsmanager mit Schwerpunkt Lebensmittelrecht für den Standort Ahrensburg. Die Position konzentriert sich auf Compliance-Prüfungen, Produktspezifikationen und die Umsetzung lebensmittelrechtlicher Standards im B2B-Bereich.
Deine zentralen Aufgaben als Qualitätsmanager bei SternProServ
Als Qualitätsmanager im Bereich Lebensmittelrecht übernehmen Sie eine Schlüsselposition im Global Quality Standards Team. Ihr Hauptfokus liegt auf der Sicherstellung der rechtlichen Konformität aller Rohstoffe und Produktmischungen innerhalb der Food Ingredients Division.
- Compliance-Prüfung — Systematische Überprüfung der lebensmittelrechtlichen Konformität für Rohstoffe sowie daraus hergestellte Produkte im B2B-Umfeld, einschließlich Verpackungen
- EU-Konformitätsbewertung — Begutachtung von Produktspezifikationen nach europäischen Standards und Ausstellung derDeclaration-Reference entsprechend dem EU-Lebensmittelrecht
- Abteilungsberatung — Unterstützung benachbarter Bereiche bei der Einführung neuer Rohstoffe sowie Beantwortung vertrieblicher Anfragen zu rechtlichen Fragestellungen
- Rechtsentwicklung — Monitoring nationaler und internationaler Gesetzesänderungen durch aktive Teilnahme in Fachverbänden und entsprechende Umsetzung für das Produktportfolio
- RASFF-Monitoring — Verfolgung relevanter Meldungen aus den europäischen Schnellwarnsystemen zur frühzeitigen Risikoidentifikation
- Schulungsverantwortung — Durchführung von Schulungen zu lebensmittelrechtlichen Themen für Mitarbeitende
Diese umfassende Verantwortungsspanne ermöglicht einen direkten Einfluss auf die Produktsicherheit und Marktkonformität.
Ihr Profil: Qualifikationen und Kompetenzen für die Rolle
Die Position erfordert eine fundierte akademische Ausbildung und praktische Erfahrung im Lebensmittelrecht. Neben fachlichen Kenntnissen stehen kommunikative Fähigkeiten und Prozessverständnis im Vordergrund.
- Akademische Qualifikation — Abgeschlossenes Studium der Lebensmittelchemie, Ökotrophologie oder vergleichbare Ausbildung mit Lebensmittelrechtsschwerpunkt
- Berufserfahrung — Erste praktische Erfahrung im Regulatory Affairs Bereich innerhalb der Lebensmittelindustrie (B2B) wird bevorzugt
- Rechtsexpertise — Tiefgehende Kenntnisse im nationalen und europäischen Lebensmittelrecht mit praktischer Anwendungsfähigkeit
- Prozessverständnis — Hohe Affinität zu qualitätssicherungsrelevanten Abläufen und Compliance-Prozessen
- Technische Tools — Sichere Anwendung von Microsoft 365 und ERP-Systemen im Arbeitsalltag
- Sprachen — Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift für internationale Kommunikation
- Soft Skills — Ausgeprägte Kommunikationsstärke, Teamfähigkeit und vor allem der Blick für Details
Mitarbeiter mit Quereinstieg aus verwandten Rechtsbereichen sind ebenfalls willkommen.
Warum SternProServ ein attraktiver Arbeitgeber in Ahrensburg ist
Das Familienunternehmen mit über 40 Jahren Erfahrung bietet ein breites Spektrum an Benefits und eine familiale Unternehmenskultur. Die Stern-Wywiol-Gruppe steht für Beständigkeit und Mitarbeiterorientierung.
- Work-Life-Balance — Mobiles Arbeiten ermöglicht flexible Ortung und selbstbestimmte Arbeitszeiten, was die Work-Life-Balance deutlich verbessert
- Kostenfrei — Kostenlose Getränke und Obst am Arbeitsplatz sowie Jobticket zur Mobilitätsförderung
- Fahreranreize — Jobrad-Programm für umweltfreundliche Fortbewegung und Parkplatz für PKW
- Personalentwicklung — Umfassende Weiterbildungsangebote und Sportprogramme zur Gesundheitsförderung
- Mitarbeiterkultur — Mitarbeiterevents und Mitarbeiter-werben-Mitarbeiter-Programm für soziale Integration
- Versorgung — Betriebliche Altersvorsorge zur langfristigen Absicherung
- Infrastruktur — Dienstgeräte zur optimalen Ausstattung im Arbeitsalltag
Die Kombination aus familialer Atmosphäre und modernen Benefits macht SternProServ zu einem attraktiven Arbeitgeber.
Deine Benefits im Überblick
Häufige Fragen zu dieser Stelle
Ist die Position als Qualitätsmanager vollständig im Homeoffice ausübar?
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Die Position wird als hybride Tätigkeit ausgelegt. Während mobiles Arbeiten als Benefit angeboten wird, erfolgt die Zusammenarbeit primär am Standort Ahrensburg. Die Flexibilität im Arbeitsmodell ermöglicht eine individuelle Abstimmung der Präsenztage je nach Projektanforderungen und Teamkoordination.
Welche Gehaltshöhe kann für diese Managementposition erwartet werden?
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Das Unternehmen stellt keine konkrete Gehaltsangabe zur Verfügung. Bei Positionen dieser Art in der Lebensmittelindustrie mit besonderem Rechtsschwerpunkt orientiert sich die Vergütung marktüblich am Erfahrungslevel. Interessenten sollten ihre Gehaltsvorstellung im Bewerbungsprozess kommunizieren.
Muss eine spezifische Rechtschwerpunktausbildung für Lebensmittelrecht vorliegen?
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Ein abgeschlossenes Studium der Lebensmittelchemie oder Ökotrophologie mit Lebensmittelrechtsschwerpunkt wird erwartet. Alternativ sind vergleichbare Ausbildungen möglich. Die praktische Erfahrung im Regulatory Affairs Bereich ist wünschenswert, aber nicht zwingend erforderlich.
Gibt es Möglichkeiten zur Weiterentwicklung in dieser Position?
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Ja, das Unternehmen bietet umfassende Weiterbildungsprogramme an. Die Position ermöglicht zudem aufbauende Erfahrungen im Bereich Quality Standards und Regulatory Affairs mit Blick auf internationale Standards und mögliche Führungspositionen innerhalb des Teams.